1l牛奶放多少菌粉?你可能想不到!
開(kāi)門見(jiàn)山,你有沒(méi)有想過(guò),1l牛奶里放多少菌粉才合適?我猜你可能會(huì)想:“哎呀,菌粉不就是用來(lái)發(fā)酵的嗎?多放點(diǎn)總沒(méi)錯(cuò)吧!”錯(cuò)!大錯(cuò)特錯(cuò)!首先,我們來(lái)理清一個(gè)概念。菌粉就像是牛奶的“酵母”,能讓牛奶“發(fā)酵”成酸奶。但是,...
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